男人,呵呵,注意哦!特别是已婚男人,平时在家你可以不做饭,但你决不可以不会做饭。否则,你在家庭成员中的光辉形象,那是要会大打折扣滴
。 老非就经常时不时给家人露一手。看看吧,今天又给她们露一小手,老非的独门绝技——焖面 。 闲话少叙,直接上图,各位看官,慢慢看来。
一两精瘦肉佐料拌好,一斤豆角洗净切好备用
凉水和面,和好的面要硬,这样吃起来才有劲道
刀工要好,面条切的要洗,一是好看二是好熟
切好的面条打散凉开备用
先炒肉后放菜,炒至半熟即可,若太干要适量加点水,防止焖面干锅
把面条平铺在菜上,加盖开火,大火烧至上气。
上气后转小火焖七八分钟,关火揭锅
把下边的菜和上边的面条反复搅拌均匀,这样才能入味
好嘞 出锅 ! 色香味俱全,再配个蛋花汤,呵呵,是不是食欲大开啊
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